——歙县森村中心学校乡村少年宫举行第四期烹饪班结业典礼

    “我们结业了！”“感谢章老师和梅老师教会我们包饺子、剥马铃薯和制作家常凉拌菜，我真舍不得离开！”……6月21日，歙县森村中心学校乡村少年宫烹饪实训室内“结业考核”现场，三年级35名学员你一言我一语地发表着结业感言，场面很是温馨。

    辅导老师一边亲身示范包饺子，一边再次强调考核要求：东北水饺必须要有13个褶子。学员们跃跃欲试，领到饺皮之后，大家端坐在操作台前，认真专注地照着老师刚才的模样操作着，端皮、扯馅、对折、上褶……片刻，盘子里便摆满了孩子们的作品。接着辅导老师忙着编号，点评……评委老师幽默的点评惹得学员们哈哈大笑。“结业考核”全员过关。瞬间，爽朗的笑声飘出窗外，传遍校园。

    “品尝劳动成果，分享成功喜悦”环节，实训室内处处弥漫着饺香，学员们迫不及待地领回自己的“劳动成果”后细细品尝着，脸上露出满足的微笑……

    结业典礼上，辅导老师章孝多总结第四期烹饪班开班以来的学习授课情况，对全体学员送上了最美好的祝福。他勉励大家树立终身学习的意识，牢记学习是每个人的精神需求，精神的成长需要不断的学习。同时在今后的生活中勤于学习，注重实践，不断的提升自我技能水平。

    校长、宫主任汪紫军介绍说，多年来，森村中心学校少年宫践行行知思想，不断“创新活动理念”，培养学生生活力；打造“多彩教育”，不断给学生创造锻炼机会，提升学生核心生活力，让每一朵花儿都绽放精彩。第四期培训班为期一年、内容多、要求高，侧重于开拓大家的眼界、培养学员的动手能力。从培训过程和活动效果看，收到了预期效果。

    据悉，该校一直重视开展丰富多彩的少年宫第二课堂活动，认真组织留守儿童参加集体活动，注重对他们生活技能的培养，真正让学生学有所得，学有所乐，学有所长。学校开办特色“烹饪班”，通过开展包饺子、剥马铃薯比赛、制作家常凉拌菜等一系列实践活动，对学生进行生活技能专项培训，要求三年级以上留守儿童必须学会包饺子，学会洗衣服、整理内务等生活技能。其中，烹饪面点操作是孩子们喜欢的项目之一，深受学生的欢迎。迄今为止，烹饪班共成功举办四期，培训学员152名，受到家长的一致好评。